コーヒー栽培の計画

試験栽培から、ゆっくりと。

コーヒー栽培の計画は John Ou が中心となり、コーヒー農園の専門コンサルタントと進めています。この土地を大切にしながら、まずは観察と学びを重ねる試験栽培を準備しています。

植物や静物の画像は構想を伝えるイメージで、現在の商品や施設を撮影したものではありません。

最初の区画で目指すこと

専門家の提案を受け、最初の区画の栽培候補として IPR107、NR25、Marsellesa を選びました。これは試験栽培の計画上の選定であり、植え付けやコーヒーの生産がすでに始まったことを示すものではありません。

Paraíso は、最初の区画の三つの候補とは別に検討している初期試験の一つです。苗や植え付けの記録が整い次第、実際の進捗をお伝えします。

植え付け後の定着、季節ごとの生育、地域の環境への反応などを観察する予定です。起きたことを記録し、専門家と学びながら、試験の進展に合わせて役立つ気づきを共有していきたいと考えています。

更新では、計画と実施済みの作業を分けてお伝えします。植え付け日、開花、収穫、将来の農園産コーヒーについては、記録で確認できた段階でご紹介します。栽培には時間がかかるため、収穫時期や収量のお約束はしていません。

これからも、つながって

月に一度、The Glenoliaからのお便りと、開業のお知らせをお届けします。コーヒー栽培、ワークショップ、地域の物語。計画が形になっていく様子を、少しずつお伝えします。

月末のお便りと、開業のお知らせをお届けします。配信はいつでも停止できます。