ただいま準備中

準備していること

2027年9月の開業を目指しています。正式な日程とご来場の案内は、決まり次第お知らせします。

いま、準備していること

四つの想いが集まる場所に。

コーヒー、好奇心、地域とのつながり。この場所で育てていきたいことをご紹介します。具体的な内容は、決まり次第お伝えします。

コーヒーカップと小さな鉢植えのイメージ

01 · 計画中

カフェと農場体験

コーヒーを囲んで話し、土地を身近に感じる場所を目指しています。カフェはベジタリアンの方針で、卵・乳製品・はちみつは使用します。

若いコーヒーの芽のイメージ

02 · 計画中

コーヒー栽培

最初の区画ではIPR107、NR25、Marsellesaの試験栽培を準備しています。まずは育て、観察し、学ぶところから。収穫をお知らせする段階ではありません。

白紙のノート、鉛筆、園芸道具のイメージ

03 · 計画中

体験ワークショップ

好奇心を持ち寄り、一緒に手を動かして学べるワークショップを計画しています。テーマや開催日程は、決まり次第お知らせします。

空のかご、リネン、小枝のイメージ

04 · 計画中

地域とのつながり

地域の生産者、作り手、お店と人々をつなぎたいと考えています。参加する方々や商品は、確認が取れ次第ご紹介します。

植物や静物の画像は構想を伝えるイメージで、現在の商品や施設を撮影したものではありません。

肉・魚介類・動物由来のだしや油脂・ゼラチン・動物性レンネットは使用しない方針です。提供前に、レシピと仕入れ先の原材料情報を確認します。

お越しいただく前に。

今、The Glenoliaを訪問できますか?

カフェと農場体験は、まだ準備中です。一般のご来場や予約は受け付けていません。お知らせにご登録いただければ、詳細が決まり次第ご案内します。

いつ開業する予定ですか?

2027年9月を目標にしています。準備の進み具合と必要な承認によるため、確定した日程ではありません。お迎えする前に、正式な開業日をお知らせします。

The Glenoliaはどこにありますか?

オーストラリア・ニューサウスウェールズ州のGlenorieにあります。お迎えする準備が整ったら、道順やアクセス、ご来場の詳細をご案内します。

ワークショップや地域の商品はありますか?

どちらも計画中です。テーマや開催日程、参加する生産者や作り手、商品の詳細は、決まり次第ご紹介します。

どのようなカフェを計画していますか?

コーヒーと会話を楽しめる、温かなベジタリアンカフェを目指しています。卵・乳製品・はちみつは使用する方針です。メニューは現在準備中です。

これからも、つながって

次の便りを、お届けします。

開業のお知らせと、不定期のニュースレターをお届けします。コーヒー栽培、ワークショップ、地域の物語。お伝えする準備ができたら、あなたのもとへ。

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