籌備中

正在籌備

我們正以 2027 年 9 月開放為目標。實際日期及到訪資訊，將於確認後公布。

正在發展的方向

四個方向，一個相聚的地方。

咖啡、探索與在地連結，是我們希望在這裡串起的日常。各項計畫正持續籌備，實際內容將陸續分享。

01 · 規劃中

分享咖啡、自在交流，也更貼近這片土地。規劃中的咖啡館採素食方向，允許使用蛋、乳製品與蜂蜜。

02 · 規劃中

我們正準備首個種植區的試種，選定 IPR107、NR25 與 Marsellesa。第一個篇章從種植、觀察與學習開始，並不代表已經收成。

03 · 規劃中

我們正規劃實作工作坊，讓喜歡探索的人一起學習。主題與場次內容，將於確認後公布。

04 · 規劃中

我們希望連結在地農友、職人與商家，讓更多人認識產品背後的用心與故事。參與者及產品將於確認後介紹。

植物與靜物影像為概念示意，並非現有產品或設施的實地攝影。

素食標準不使用肉類、魚類、海鮮、動物高湯、動物油脂、明膠及動物性凝乳酶。菜單與供應商成分資料，將於供餐前完成查核。

現在可以到訪 The Glenolia 嗎？

咖啡館與農場體驗仍在籌備，尚未開放公眾到訪或預約。歡迎登記接收消息，到訪資訊確認後，我們會告訴你。

預計什麼時候開放？

我們以 2027 年 9 月開放為目標，仍須完成準備與必要核准。迎接訪客前，將先公布確定的開放日期。

The Glenolia 在哪裡？

我們位於澳洲新南威爾斯州 Glenorie。準備好迎接訪客時，會公布路線、通行方式與到訪資訊。

會有工作坊與在地產品嗎？

兩項方向都在發展中。工作坊主題、日期、參與農友與職人，以及產品內容，將於確認後陸續公布。

規劃中的咖啡館是什麼樣子？

我們希望打造一處分享咖啡與交流的溫暖素食空間。素食標準允許蛋、乳製品與蜂蜜，菜單仍在規劃中。